Vino Lobarzán IS 2011

 

 

Hace unos meses, de la mano de Servino, hicimos una visita a la comarca de Monterrei para conocer algunos de los lagares rupestres que Luís Paadín había catalogado en los alrededores de Oimbra.

 

Foto del blog VinosdeMonterrei.com de Javier Rodriguez García

 

Después de visitar los lagares, Luís nos llevó a visitar una bodega familiar: Castro de Lobarzán, donde pudimos conocer a José Manuel Fernández y a su familia, propietarios de la bodega.

 

 

La bodega Castro de Lobarzán se encuentra ubicada en Vilaza una pequeña parroquia del municipio de Monterrei. En esta zona, la familia Fernández posee cerca de 5 hectáreas de viñedo, procedentes, en su mayoría, de la herencia familiar. Herencia que no sólo se ha limitado a las tierras, el espíritu y las técnicas de elaboración también formaron parte del legado. La bodega cuenta con técnicas modernas, pero el espíritu que les mueve es la elaboración de vinos como los de sus antepasados.

 

 

La bodega recibe su nombre del monte Lobarzán en el que se encuentra su mayor finca: Mazairo. Suelo arenoso de origen granítico en una pendiente cercana al 8% que aporta gran personalidad a sus vinos.

 

 

Álvaro Bueno asesora en la enología a la bodega ayudando a redondear la labor realizada por la familia en el cuidado del viñedo.

 

 

Castro de Lobarzán elabora vinos sumamente disfrutables y golosos en los que reina la fruta. Todos los años intenta trabajar dos calidades, tanto en blanco como en tinto: “Castro de Lobarzán” y “Lobarzán IS”. El segundo vino se corresponde con tiradas muy cortas elaboradas a partir de una estricta selección de uva con un ligero pase por madera. Todos los años se intenta elaborar esta segunda marca, pero muy pocas veces lo sacan al mercado ya sólo sale cuando su calidad  es excepcional.

 

 

En nuestra visita a la bodega, pudimos probar en rama un vino que si evolucionaba como finalmente ha hecho, se convertiría en el primer Lobarzán “IS” blanco de la bodega, un vino 100% Godello menos potente, pero más complejo y elegante que su hermano pequeño (Castro de Lobarzán). Finalmente has sido sólo 500 botellas que como es habitual en estos casos, disfrutarán los más rápidos…

 

 

Los dos blancos de Castro de Lobarzán han sido elegidos este año para formar parte de la selección “vinos distinguidos” que elige la asociación de sumilleres Gallaecia.

 

 

Lobarzán IS 2011
Bodega: Castro de Lobarzán
D.O.: Monterrei
Variedades de Uva: 100% Godello
Valoración: 8,9
Precio aprox: 25€
RCP: Buena 

Lobarzán IS presenta un color amarillo pajizo, casi dorado. En naríz se muestra intenso y complejo, pomelo sobre un fondo herbáceo, envuelto en notas de su crianza en madera. En boca resulta goloso, se nota su paso por madera, glicérico, con mucho cuerpo.

 

Página web de la bodega: https://www.facebook.com/castro.delobarzan

 

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Vino Ladairo Mencía 2010

Ladairo es un mencía joven de la D.O. Monterrei elaborado por adegas Ladairo que fue proclamado mejor vino tinto de Galicia 2011 en los premios de la XXIII cata dos viños de Galicia que organiza la Xunta en colaboración con los consejos reguladores.

Es un vino elaborado por el enólogo Álvaro Bueno a partir de viñedos ubicados en el monte Ladairo con cepas de entre 25 y 30 años. El vino se elabora a partir de un estrujado muy suave y maceraciones cortas (entre 10 y 12 días) que permiten conseguir un vino suave, fácil de beber y bien estructurado.


Ladairo Mencía 2010
Bodega: Adegas Ladairo
D.O.: Monterrei
Variedades de Uva: 100% Mencía
Valoración: 7,5
Precio aprox: 6€
RCP: excelente

Ladairo presenta un color rojo cereza brillante, en nariz presenta una intensidad media donde predominan notas de fruta roja fresca mezcladas con cafés, cuero y especias como la pimienta. En boca presenta más potencia que en nariz, entra cálido a la vez que ligero y ágil, muy frutal aunque con recuerdos lácticos, taninos suaves y posgusto largo. Estamos ante un buen vino con una excelente relación calidad-precio.

Página web de la bodega:  www.ladairo.com