Brinde Brut

 

Esta mañana en el marco del VII Salón de los vinos y aguardientes de Galicia que todos los años organiza Luís Paadin de Servino se ha celebrado una cata de vinos de Valdeorras, en donde entre fantásticos godellos como Santa Delfina, Viñaredo o A Coroa hemos podido probar en primicia (está a punto, pero todavía no ha salido al mercado) un espectacular espumoso brut obtenido a partir de uva godello recogida en la cosecha de 2006.

Brinde es el nombre por el que ha optado la bodega que lo elabora: Roandi. Roandi es una bodega fundada por la cuarta generación de una familia de viticultores de la comarca de Valdeorras.

 

 

Los viñedos se asientan en suelos de pizarra y arcilla a una altitud de 525 metros con una mezcla de viñedo viejo recuperado con viñedos más jóvenes origen de una replantación iniciada por la familia. La bodega está situada en el pueblo de Entoma en la comarca de Valdeorras rodeado por las que probablemente sean las montañas más altas de Galicia.

Aparte de Brinde, la bodega elabora también un godello joven Santa Delfina muy floral y goloso y un tinto mencía Bancales del cual no os puedo comentar nada porque no lo conozco. Este año se han embarcado en un proyecto nuevo vinificando por separado las uvas de las cepas más viejas para elaborar un godello sobre lias al que habrá que seguir la pista cuando salga al mercado.

Brinde es un proyecto de Cristina Murga, enóloga de Roandi del que se van a elaborar 3.000 botellas, 500 de ellas en formato magnum. Este año no tendrá contraetiqueta del consejo regulador ya que la uva se ha recogido con anterioridad a que el consejo amparase la elaboración de espumosos, finalmente lo ha hecho, por lo que las próximas añadas si estarán acogidas a la D.O. Valdeorras.

 

 

Brinde Brut
Bodega: Roandi
D.O.: no calificado
Variedades de Uva: 100% Godello
Valoración: 9’5
Precio aprox: 12 €
RCP: Muy Buena

Brinde nos trae en nariz recuerdos a la variedad godello con la que está elaborada, recuerdos vegetales y minerales, apoyados sobre una base de vainilla y aromas de bollería. En boca resulta muy cremoso, mineral con un delicioso final cítrico muy agradable y persistente. La burbuja resulta abundante pero muy fina y perfectamente integrada. Un espumoso mucho más cercano al champán que al cava.

Una opción más que recomendable para un brindis diferente estas navidades…

 

Página web de la bodega: www.bodegaroandi.com

 

Pedrouzos 2008

Hasta hace un par de semanas tenía claro con que vino iba a abrir este blog, tenía claro que sería un vino de Galicia (mi tierra), que hubiese tomado recientemente (o tuviese notas que me ayudasen a recordar sensaciones) y sobre todo, que tuviese un recuerdo emocionante del vino…

Estas características las cumplían sobradamente tres vinos, que ahora no voy a citar, de los que hablaré en próximas publicaciones, pero hace un par de semanas tuve la suerte de acudir al salón de los vinos que organizó Peñin y mi idea inicial cambió. No porque ya no persiguiese los puntos que he comentado en el párrafo anterior… sino porque en el salón me acerqué a una de las pocas mesas con vinos de Galicia y tuve la suerte  probar un vino increíble, que acompañado de la amabilidad en las explicaciones de los propietarios de la bodega, convirtieron la cata en una experiencia inolvidable.

 

 

 

 

 

Pedrouzos 2008
Bodega: Valdesil
D.O.: Valdeorras
Variedades de Uva: 100% Godello
Valoración: 10
Precio aprox: 80€ (botella magnum en bodega)
RCP: muy buena

 

Pedrouzos 2008 es un vino blanco elaborado 100% con uva Godello que tiene su origen en la finca que le da nombre, un viñedo singular que representa la historia de tres generaciones de viticultores y su vinculación con Valdeorras. La finca Pedrouzos constituye el viñedo de Godello más viejo de toda Galicia (año 1885), caracterizado por sus bajos rendimientos (inferiores a un kilo por cepa). La producción, según nos comentaron, apenas pasa de las 300 botellas Magnum por añada.

El vino presenta un precioso color dorado con viscosidad lo que anticipa la sensación de untuosidad que tendremos después en boca. La nariz es intensa y compleja, tirando a dulce, frutas y flores blancas combinan perfectamente con una alta presencia mineral. En boca entra suave y elegante con un delicioso punto amargo final y gran presencia mineral. En definitiva, un VINAZO!

 

 

Este vino lo elabora la familia Prada Gayoso en su bodega Valdesil de la D.O. Valdeorras donde, además del increíble Pedrouzos, la bodega elabora otros 3 vinos excelentes, todos ellos obtenidos exclusivamente a partir de uva Godello:

Montenovo”, un vino joven y fresco que busca expresar el carácter de la variedad Godello.

Valdesil”, un vino trabajado sobre lías, más potente y estructurado que su hermano menor

y el fenomenal “Pezas da Portela”, un vino elaborado a partir de la uva procedente de 11 fincas (pezas) de viñedos históricos recuperadas por la familia en la aldea de Portela. Un vino con gran presencia mineral, donde el paso por madera no oculta ninguno de los matices que aportan el suelo y la uva.

 

  

Página web de la bodega: www.valdesil.com